K O R E A 厳 寒 韓 国 ふ た り 旅 TOPPAGEへ
 DEC, 1991 - JAN, 1992 ( by M )
(11日間 )
ボーナス後でも 貧乏旅行!
会社の先輩と行った、年末年始・真冬の韓国。 参鶏湯 の味はこのときにおぼえた。
It was terribly cold. But we were saved by "Samgyetang".

成田発の飛行機で、まずは ソウル Seoul へ
1991年12月 ソウルは 身を切るような寒さだった。

ライトアップされる 南大門(崇礼門)
Namdaemun


安宿は、大元旅館 DEWON INN へ。(鐘路区唐珠洞) ソウル中心部にあり、交通便利。
部屋はほとんど ドミトリー。 日本円で 300円ぐらいだったと思う。 シャワー共同。


欧米人バックパッカーや、ガーナから出稼ぎで来ている人などの溜まり場になっていた。
今はどうなってるのか知らない。(最近 泊まったことのある方、メールください)

で、この11年後に、また泊まってみました ⇒ 『韓国・研修&ひとり旅2002』編へ

写真でもわかるが、瓦の重みのせいか
天井が落ちて来そうなため、2段ベッドは下段の方が
人気があり、ほとんど上段しか空いていなかった。

当時は 日本のサラリーマン! だったため、安全な
下段ベッドは先輩に取られ、僕は上段ベッドに眠った
ので ちょっと怖かった…。

 (ウソ…。 一緒に行ったのは いい先輩でした)

梨 泰 院 It'aewon イテウォン (ソウル市竜山区)
 イテウォンは、上野のアメ横のような雰囲気のところだった。長い間 アメリカ軍の施設があったため、米軍の関係者らしき人たちが町なかに多い(その点では横須賀にも似ている)。 他の国の人たちも多く見かけたが あれはどういう人たちだったんだろう…。 それにしても、革製品屋の呼び込みのお兄ちゃんはしつこかった。 見れば カネ 持ってないのわかるだろうに…。


ソウルの高速バス・ターミナルから長距離バスに乗り込み、4時間半。 新羅時代の古都、 慶州 Kyongju へ。
天馬塚をはじめとする 多くの古墳や史跡が残っている。 日本の京都・奈良のようなところだ。



天馬塚へつづく道


仏国寺(佛國寺)


宿は ハンジン(韓進)荘旅館 
HANJIN HOSTEL 慶州市路西洞 


  参 鶏 湯 Samgyetang
 ←烏骨鶏(オゴルゲ)の参鶏湯

 参鶏湯(お頭付き)レシピのページはこちら
 この年が特別だったのか、それとも韓国はこういうものなのか、メチャメチャ寒かった。
そんな中 僕たちは、慶州で 初めて 参鶏湯(サムゲタン) というものを食べた。 鶏の内臓を取り出し、もち米、棗(ナツメ)、ニンニク、高麗人参などを詰めて土鍋で煮込む スタミナ料理で、おかげで風邪をひかずに済んだ。
 今でこそ 名古屋でも2,000円くらいで美味しい参鶏湯が食べれるようになったが、当時は東京でもあまりなく、あってもメチャメチャ高価なもの(特に烏骨鶏・オゴルゲのものは)だった。
 以来、やみつきになり、その後 トランジットなどでソウルによる度に、景福宮近くの 土俗村(トソクチョン)という参鶏湯の専門店に行った。 おかげで飛行機に乗り遅れそうになったこともあるが…。
 将来、自家製参鶏湯をつくるべく、庭には棗(ナツメ)、枸杞(クコ)の木などを植えている。 あとは烏骨鶏でも飼えば、もう完璧だ。  ⇒ 『“幻の”烏骨鶏 飼育計画 』のページへ


慶州から鉄道で 釜 山 Pusan へ



釜 山 駅 にて
Pusan station


この頃はPusan と表記されていたが、
最近ハングルのローマ字表記が変わり、
Busan になったそうだ。


竜 頭 山 公 園 の 釜 山 タ ワ ー

街歩きのとき目印になる。
その前にあるのは、名提督
李 舜臣(イ・スンシン)の像。

チ ャ ガ ル チ 市 場
 釜山港の近くにある 建物内の市場で、魚介類を売る店やそれを食べさせる店、周辺にも
屋台がひしめく。 海産物のほか、雑貨や服を売る店も沢山あった。


「さ、さむい!      
韓国ってこんなに寒かったの!?」

”南極越冬隊”のような防寒装備で寝る
A 先輩(鹿児島出身のためか、寒がり)。

民宿のオンドル部屋は暖かいと聞いていたが、
あまりの寒さのため 暖かいのは床から30センチ
だけだった。 そのため ふたりとも 民宿の
オンドル床にへばりつくようにして眠った。


  辛ラーメン と スンニュン
 僕が初めて辛ラーメン(韓国のインスタント・ラーメン)を食べたのは、学生時代の旅行中だった。東欧のユースホステルで 若い韓国人バックパッカーと知り合ったが、その彼が山のように辛ラーメンを持って旅していたのだ。僕は カロリーメイトかなんかと物々交換し(どっちが得したかはわからない)、ユースのキッチンで一緒につくって食べた。 彼は米まで持ち運んでおり(米はどこかの国で買ったらしいが)、ご飯も炊いて一緒に食べた。 食べ終わり、久しぶりの東洋ごはんに満足していると、彼はおもむろに、「韓国のお茶を ごちそうしよう!」と言いだした。

 まだ何か出てくるのかと期待して待っていると、彼はいきなり さっきご飯を炊いた鍋に水を入れ、沸かし始めた。僕はいやな予感がしつつも 黙って見ていた。やがて 熱湯に近くなると、鍋に張り付いていた おこげをそぎ落とし始め、おこげで茶色っぽくなったお湯をコップに入れ、僕に手渡した。 びっくりしたが、飲んでみるとなかなか香ばしく、つくってるところを見なければ もっと美味しく飲めたかも知れない と思った。

 後でわかったことだが、これは スンニュン という 韓国でよく飲まれる飲みものだった。



釜山から 高速バスで再び ソ ウ ル Seoul へ

景福宮 光化門前にて

門の後方に建つ建物は、旧日本総督府
庁舎。韓国の人たちにとっては忌々しい
ものだったが、1995年に取り壊しが決まり、
今はもう無い。


香遠亭

景福宮内、池の中の小島に建つ。
ソウルの中心部とは思えない静けさだ。


  あ こ が れ の 韓 朝 食


(この写真は、 日韓市民ネットワークなごや さんに提供して頂きました)

 僕は前から、 韓朝食 とでもいうのか 韓国の伝統的な朝食を一度は食べてみたいと思っていた。 写真のような、おかずが ずら〜っと十数種類も出てくる 料理膳だ。韓国では、別に朝だけ食べるというわけではなく 昼も 夜も 関係ないそうだが、僕は何故か 朝 食べるべきもの というイメージを持っていたのだ。
 しかし、旅館をはじめ、食べさせてくれそうなところはどこにも無く、やっと見つけたお店も メニューを見てえらい高かったのでやめた。 「たかが “朝めし”に この値段はないだろう…」 という金額だったのだ。
 結局、純韓国風朝食は 旅行中食べれず、それどころか移動中の朝食など 駅の うどん と キンパプ(海苔巻)の連続だった。それでも 先輩は、「九州のうどんに近い」など と喜んでいたが…。



板 門 店
 大韓旅行社 KTB の日帰りツアーに申し込んだ。 “どうしても行きたかった” という A 先輩に、ちゃんとしたズボンを持って来るよう、出発前から何度も言われてたので、この日はバッグの下の方からズボンを引っ張り出し、いつものジーンズはしまって出発地のホテルへ向かった(板門店に行くときは、ジーンズやスニーカーは禁止なのです)。
 “何があっても責任は問いません”などと書かれた宣言書にサインをさせられ、バスに乗り込んだ。ソウル市内を出て どのくらい行っただろうか。戦車や軍用トラックが 道路脇に目立つようになり、やがて板門店に着いた。
板 門 店 にて

北朝鮮側の板門閣が見える。
双方の軍人が 静かにゆっくりと
巡回していて、緊張した雰囲気だ。
北緯38度線のかなたが見える。

今日もこの視界の中のどこかで、
北朝鮮側の兵士が地下トンネルを
掘ってるかもしれない と思うと、
戦争はすごいなぁ… と思った。


新 年(1992年)は ソウルで迎えた。

   謹 賀 新 年!

新正月は、思っていたよりは平常通りだった。
後年、韓国の人たちにとっては 旧正月の方が
お正月の本番らしい ということを知る(後述)。

ソウルの新しいエリアにも行きたい
ということで、地下鉄2号線(緑色の電車)
に乗り 駅三(ヨクサム)駅で下車。
半島ユースホステルに泊まった。 江南区
この辺り 新興の地域で、マンションの建設
ラッシュもあったそうだ。

   世 宗 (セジョン) 大 王 の 像 
  朝鮮王朝 第4代国王(在位1418〜1450)
 
 詳しい友人によれば、訓民正音(ハングル文字)は
 宮殿の窓の格子の形にヒントを得て、この人が思い
 ついた という説もあるそうだ。 民衆が文字を理解
 することを怖れた 特権階級の反対を押し切って
 ことを進めた というから偉い人だ。
 
 ハングルはちょっとだけ書けるが、合理的でパズル
 のように組み合わせられるし、(ある程度までは)
 習得しやすい文字だそうだ。
 日本のひらがな・カタカナよりも 表音出来る幅は
 はるかに広い。

1992年1月 ソウルから帰国した。



お ま け

その後も トランジット等で7〜8回は寄った、ソウル。
(要するに我が家は、アシアナ と 大韓航空 の常連さん ということなんですが…)

 1995年 秋 キムチづくり を見学

 帰国後 我が家では、韓国食材屋さんで
 キムチの材料(韓国産唐辛子や塩辛
 なども)を買い込み、キムチづくりに
 初挑戦。    が、見事に失敗…。 
 恐ろしいものが出来上がってしまった…。
 やはり 数百年の食文化は、簡単には
 盗めない。
 
 後年、我が家では屈辱をはらすべく、
 キムチづくり教室に参加した。
1998年1月末
いつものように トランジットで寄った
ソウルだったが、今回は大失敗。

旧正月に当ってしまったため、コンビニと
ファースト・フード以外は み〜んな 休み!
新正月はそれほどでもなかったのに…。

皆さんも、地方の伝統行事でも見に行くなら
ともかく、そうでなければ 旧正月は避けて
行ってください。


                


韓 国 関 連 リ ン ク 集