『最近の庭の様子』編 家庭果樹園芸TOPへ |
オリーブの樹のページ 実践地:地球温暖化で年々熱帯化する 名古屋の近郊 |
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収穫のとき(2010年10月の様子) 近くに有る妻の実家の土地。 オリーブを数本(マンザニロ、ミッション) 植えさせてもらっているので、我が家では『ゲッセマネの土地』と呼んでいる。 数種類混植しているため、こちらのほうが断然 実付きがいい。 ピクルス用に収穫開始! |
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←グリーン、ブラック(濃い紫色)の 実が沢山(^^)。 丸々していて、 まるでマスカットと巨峰のようです。 収穫は高い所も有りけっこう大変。 娘とは「来年からはもうスペイン式 (下にシートをひいて、樹を大きく 揺さぶって実を落とす)にしよう!」 と決めました(^^;。 収穫がけっこう多いので、二種類に 分けて漬けることにしました。 |
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イタリア人のお客さん(南の方の出身)に 実家で漬けていたというオリーブ ピクルスのつくり方も教わり実践↓ うまくいくかどうかはお楽しみ。 |
2010年4月 長男の中学校入学時 |
←1997年、長男誕生時の記念樹として植えたオリーブ (ピクルス用の実を採ることが目的のためマンザニロ種を 植えました) こんなに大きくなるとは…。 植えたときは 膝下くらいだったのに(子どももオリーブも成長が早い…)。 4月・自宅2階のベランダから見たオリーブの樹⇒ 小さな花のつぼみが沢山出来かけています。 地面を覆う緑はクローバー(シロツメクサ)。庭にいる ペット(リクガメたち)のエサとなるため、数年間掛けて 定着化に持って行きました。 |
2階建ての家を飲み込まんばかりに 大きくなった、オリーブの樹。⇒ 愛知県内でうちの樹より大きな オリーブの樹は見たことがありません。 オリーブはかなり大きくなります…。 地植えする方は気をつけましょう(-o-; 写真右側に有るのはスダチ、 富有柿、ヤマモモなど。 |
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←実は自宅だけじゃ足りないので、近くに有る妻の実家の 土地にもオリーブを数本植えさせてもらっている (9年くらい前。マンザニロ、ミッションを数本)。 同じ敷地内で数種類混植しているせいか、 やはりこちらのほうが実付きがいい。 (花粉が多いネバディロ・ブロンコも植える予定) |
2006年6月初撮影⇒ この時期、オリーブの白い(クリーム色)花には、早朝から夕方まで、沢山のクマバチが群がって ぶんぶんとうなっています(右写真円内にクマバチ)。 採蜜時、果たして受粉を手伝ってくれてるのか… それとも 単に花を落としてるだけなのか…(^^;。 効果はいまだ謎です。 この時期 地面は、オリーブの小さな白い花びらで白っぽくなります。 |
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←2006年9月撮影 植えつけて9年目。子どももオリーブの樹も、大きくなりました。 オリーブは違う品種を植えなければ実付きがよくありません。最近はオリーブの苗こそ多く売られるようになりましたが、品種の区別をきっちりしていないのが多いため、実の収穫まで考えるなら気をつけて買ったほうがいいです。 |
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2006年9月⇒ 植え付け9年目にして、ようやく本格的に実がなり始めた。緑色のマスカットのようなオリーブの実が、けっこう付くようになりました。 |
2005年晩秋、大きく成り、枝も込み入ったオリーブの樹を剪定していたら、なんと、少しだが実がついているのを発見!(左写真) 既に濃い紫色 をしていましたが、緑色のときには気がつきませんでした(ほとんど手入れしてないので…)。 |
上: うちの庭のオリーブの樹(マンザニロ種) |
長男が生まれた年(1997年)に記念樹として植えたオリーブの樹(マンザニロ種)。植えたときは膝下ぐらいまでしかなかったのに、小学校入学の頃にはこんなに(4mくらい)大きくなっていました。 同じ頃に植えた鉢植えのオリーブ(ミッション種)もありますが、こちらはまだまだ小さいです。やはり地植えの樹は、成長が早いです。 将来、実を採ってピクルスにする予定。オリーブ油搾取は家庭では難しいでしょう。 オリーブはイスラエル他の地中海地域で青々と繁っているのを見てから、絶対に植えたいと考えていた樹です(イスラエルのエルサレムには、オリーブ山 Mt of Olives という聖地もあります)。 |
5月末、オリーブの花(白い小さな花)が満開になりました! ↓ |